заработок на кликах
Вы еще не зарегестрированы на Uchit.net? Зачем?
Login: Pass:

Кулинария


[1]рефератMcDonald's
[2]курсовая работаNational features of cuisine and table manners
[3]рефератАвстралийская кухня
[4]курсовая работаАлкогольні напої
[5]дипломная работаАнализ ассортимента и проведение экспертизы качества копчёных колбас, реализуемых магазином № 1 ООО
[6]курсовая работаАнализ ассортимента и технологий п/ф из заварного теста
[7]курсовая работаАнализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского п
[8]курсовая работаАнализ ассортимента, оценка качества хлебобулочных изделий, влияние упаковки и режима хранения на ка
[9]отчет по практикеАнализ деятельности ООО "Брасовские сыры"
[10]курсовая работаАнализ и совершенствование организации производства в ресторане гостиничного комплекса
[11]дипломная работаАнализ существующих технологий производства мясорастительных консервов
[12]курсовая работаАналіз та удосконалення технології страв з припущенної риби
[13]дипломная работаАналіз технології виготовлення варених ковбасних виробів і проект м’ясопереробного підприємства поту
[14]курсовая работаАссортимент и качество макаронных изделий, вырабатываемых на ОАО "Макаронная фабрика "Спаг
[15]курсовая работаАссортимент и качество рыбных полуфабрикатов, реализуемых в розничной торговой сети
[16]курсовая работаАссортимент и особенности технологии блюд из жареного и тушёного мяса
[17]курсовая работаАссортимент и потребительские свойства икры лососевых рыб
[18]курсовая работаАссортимент и приготовление банкетных холодных блюд
[19]рефератСоздание трансгенных продуктов
[20]отчет по практикеВлияние витаминов группы В на ход технологического процесса при производстве йогурта
[21]рефератВлияние употребления чая на здоровье
[22]рефератВодонагрівочі
[23]рефератВозрастные особенности питания детей и подростков
[24]изложениеВосточная кухня
[25]рефератВосточные сладости
[26]дипломная работаВплив тонізуючих напоїв на організм людини та їх використання в підприємствах ресторанного господарс
[27]курсовая работаВсе о кофе: виды, производство, история, традиции
[28]рефератВторинна сировина та її використання в промисловості
[29]рефератВыбор и определение качества мяса
[30]рефератВыгода и перспектива солнечной сушки плодов сладкого перца
[31]дипломная работаВыпарная установка для концентрирования квасного сусла
[32]отчет по практикеВыставка продуктов питания. Экскурсия на предприятие пищевой промышленности с дегустацией
[33]контрольная работаГигиена продуктов питания
[34]рефератГигиеническая оценка питания девушек 14-17 лет в ПТУ
[35]рефератГигиеническая характеристика молока
[36]сочинениеГорилки В. Забилы
[37]рефератГрибы
[38]рефератГрибы. Пищевая и биологическая ценность грибов
[39]рефератГрузинская кухня
[40]курсовая работаГуляш с гарниром
[41]дипломная работаДетское питание в дошкольных учреждениях
[42]курсовая работаДиетические блюда
[43]дипломная работаДослідження і порівняння споживчих властивостей какао-порошку різних країн походження, їх митне офор
[44]дипломная работаДосье на шоколад
[45]дипломная работаДріжджові вироби у фритюрі
[46]рефератЗ історії української кухні
[47]рефератЗавтрак в ХХI веке
[48]рефератЗагальна технологія виготовлення безалкогольних напоїв
[49]рефератЗагальна технологія виробництва баночних консервів
[50]рефератЗберігання продуктів. Домашнє консервування
[51]рефератЗдоровое и полноценное питание для организма
[52]рефератЗміни під час зберігання м’яса
[53]контрольная работаИдентификация пищевых продуктов
[54]курсовая работаИзготовление хлебобулочных изделий
[55]рефератИзменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подро
[56]курсовая работаИзменения углеводов и белков
[57]курсовая работаИзучение потребительских свойств и экспертиза качества пряностей
[58]курсовая работаИзучение химического состава продовольственных товаров (на примере дубильных веществ)
[59]курсовая работаИзысканные салаты
[60]рефератИндийская кухня
[61]курсовая работаИндустрия питания древнерусского дома
[62]рефератИрландская кухня
[63]рефератИспользование пищевых добавок при производстве мясных полуфабрикатов
[64]курсовая работаИсследование ассортимента и качества вафельных тортов производителя ОАО "Сладонеж"
[65]курсовая работаИсследование качества бараночных изделий
[66]курсовая работаИсследование качества блюда "Суп луковый по-крестьянски"
[67]курсовая работаИстория и производство пива
[68]рефератИстория кондитерских товаров (конфет)
[69]рефератИстория пищевого рациона человека
[70]рефератИстория развития кулинарии и эксклюзивные рецепты
[71]рефератИтальянская кухня
[72]рефератитальянская кухня
[73]курсовая работаИтальянские блюда на основе макаронных изделий
[74]контрольная работаИтальянские вина
[75]рефератІсторія виготовлення, виробництво та сучасний стан ринку коньяку
[76]сочинениеКак на масляной неделе в потолок блины летели
[77]учебное пособиеКак решать задачи по кулинарии
[78]дипломная работаКафе с организацией семейного отдыха в одном из муниципальных районов города Москвы на 90 посадочных
[79]контрольная работаКачество продуктов
[80]курсовая работаКисломолочные продукты
[81]рефератКитайская кухня
[82]контрольная работаКлассификация вин. Технология получения сусла
[83]курсовая работаКлассификация колбасных изделий
[84]курсовая работаКлассификация предприятий общественного питания
[85]рефератКлассификация сыров и их технологические особенности
[86]контрольная работаКлассификация сыров и овощей
[87]курсовая работаКлассификация, условия хранения плодоовощных товаров и процессы, протекающие при этом
[88]сочинениеКлассические русские квасы
[89]докладКоктейли
[90]рефератКолбасные изделия
[91]контрольная работаКондитерские и мясные блюда: место в питании и расчет рецептуры
[92]рефератКондитерские изделия
[93]курсовая работаКондитерский инвентарь
[94]курсовая работаКонструкторская реализация технологических процессов заливных блюд
[95]курсовая работаКонтроль качества блюда "Пивной суп жемайтский"
[96]курсовая работаКонтроль качества мяса домашней птицы
[97]рефератКонтроль качества товаров
[98]курсовая работаКонтроль якості та безпечності харчових продуктів
[99]рефератКонфеты
[100]курсовая работаКофеин и его влияние на организм
[101]рефератКритерии и оценки безопасности пищевых продуктов
[102]курсовая работаКулинария из рубленого мяса
[103]контрольная работаКулинарная обработка продуктов
[104]контрольная работаКулинарная столовая
[105]рефератКультура обеда
[106]курсовая работаКультура обслуживания на предприятиях питания
[107]рефератКультура питания в Италии
[108]докладКультура питья
[109]рефератКурага (абрикос сушеный)
[110]курсовая работаКурица фаршированная
[111]контрольная работаКухня народов мира
[112]курсовая работаМеню фуршета
[113]курсовая работаМетоды определения рН мяса
[114]курсовая работаМясо и мясопродукты
[115]рефератНациональная региональная кухня Китай
[116]дипломная работаНемецкая кухня
[117]курсовая работаОрганизация обслуживания тематического мероприятия "Праздник Нептуна" на палубе теплохода.
[118]сочинениеОсновы пивоварения
[119]контрольная работаОсобенности организации праздничных приемов: Новый год, день рождения, свадьба, крестины
[120]курсовая работаПасхальный стол: обычаи, традиции, современные тенденции
[121]курсовая работаПоказатели качества хлеба и хлебобулочных изделий
[122]курсовая работаПонятие о пищевых добавках и их характеристика
[123]контрольная работаПриготовление и отпуск яичных блюд. Полезные свойства чая и кофе
[124]дипломная работаПроектирование ресторана "Лилия" на 50 мест
[125]контрольная работаПроцесс производства сахара-рафинада. Основные виды печенья
[126]дипломная работаРазработка проекта молодежного кафе высшей категории на 85 посадочных мест
[127]дипломная работаРазработка технологии горячего блюда из мяса птицы и подбор средств измерения для контроля качества
[128]дипломная работаРазработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками
[129]курсовая работаРесторан "Медведь"
[130]курсовая работаРождественский стол
[131]контрольная работаРыбные блюда с гарниром из риса
[132]дипломная работаСливочное масло
[133]дипломная работаСовершенствование системы школьного питания города Иркутска
[134]дипломная работаСовременная технология приготовления салатов из овощей
[135]дипломная работаСовременная технология производства овощных блюд русской народной кухни
[136]дипломная работаСовременные технологии приготовления блюд из тушеного мяса
[137]дипломная работаСовременные технологии приготовления блюд из фаршированной птицы
[138]рефератА. А. Ананьев Супы
[139]рефератА. Волканов Домашний кондитер
[140]рефератАдыгейская кухня
[141]рефератАмериканская национальная кухня
[142]рефератАнализ пищевой ценности пиццы
[143]рефератАссортимент технология приготовления, оформление пирогов из дрожжевого теста
[144]рефератАссортимент, качество и пищевая ценность хлеба
[145]рефератАфриканская национальная кухня
[146]рефератБанкет за столом с частичным обслуживанием официантами
[147]рефератБанкет по случаю приема высокого гостя с полным обслуживанием официантами на 30 персон
[148]рефератБанкет-фуршет
[149]рефератБисквитное тесто
[150]рефератБлюда из запеченных овощей
[151]рефератБлюда из натуральной рубленой массы
[152]рефератБлюда удмутрской национальной кухни
[153]рефератБлюда: рыба в тесте, кулебяка с капустным фаршем
[154]рефератВсе про чаи
[155]рефератГлинтвейн
[156]рефератГрупповая подача супов
[157]рефератЗависимость интенсивности дыхания растительных продуктов от температуры
[158]рефератИзменение качества копченых рыбных товаров при их хранении
[159]рефератИзучение методов оценки качества масла вологодского
[160]рефератИстория возникновения пельменей
[161]рефератКисломолочные продукты
[162]рефератКитайская кухня
[163]рефератКоктейли на основе мороженого
[164]рефератКопчение и коптильные камеры
[165]рефератКофе, кофейные напитки
[166]рефератКрахмал в пищевой продукции
[167]рефератКулинария
[168]рефератКулинария
[169]рефератКурсовая по питанию
[170]рефератКухня Кавказа
[171]рефератЛиния производства филе минтая мороженого, 25 т/сут
[172]рефератМій ресторан (фірмові страви, коктейлі та нопої)
[173]рефератМёд
[174]рефератМёд, Сахар, Заменители сахара
[175]рефератМакароны с сыром (технология)
[176]рефератМасаки Ко Японская Кухня
[177]рефератМеню в кафе
[178]рефератМолдавская кухня
[179]рефератМолоко и сливки
[180]рефератМясная промышленность
[181]рефератОбед не 3 персоны
[182]рефератОвощные блюда: жареные и тушеные. Блинчатое тесто
[183]рефератОрганизация банкета на 50 человек по случаю дня рождения
[184]рефератОрганизация питания
[185]рефератОсобенности и технологии грузинской кухни
[186]рефератОтечественные колоранты
[187]дипломная работаОтчет по преддипломной практике в Ночном клубе Барин
[188]рефератОтчет по производственной практики на молочном предприятии «Петмол»: изучение разливочно-упаковочной
[189]рефератОтчет по товароведно-технологической практике на Волгодонском Молочном Комбинате
[190]рефератП. Я Григорьев Холодные блюда и закуски
[191]рефератПитание, пища, корм
[192]рефератПищевая ценность овощей
[193]рефератПолуфабрикаты из рыбы и блюда из нее
[194]рефератПраздничная сервировка стола
[195]рефератПреобразователь семисегментного кода
[196]рефератПроект по труду
[197]рефератПроектирование фундамента 4-хэтажного администратиного здания маслоперерабатывающего завода в пос. А
[198]рефератПроектирование холодного цеха столовой
[199]рефератПути загрязнения продовольственного сырья тяжелыми металлами
[200]рефератРасчет рациональности изготовления Сайки
[201]рефератРесторанный бизнес, организация массового питания в Англии
[202]рефератРеферат по технологии приготовления пищи Венгерская кухня
[203]рефератРецепты со всего света (пищевые продукты)
[204]рефератРибні блюда Китаю (морепродукти: риба, краби, креветки та інше). Оформлення і подача блюд
[205]рефератРусская кухня
[206]рефератРынок пива
[207]рефератСладкие холодные блюда, печенье из песочного теста
[208]рефератСоленая рыба
[209]рефератСоставление проекта НТД и определение качества блюда Ризотто по-итальянски
[210]рефератСпиртные напитки
[211]рефератСравнительная характеристика показателей качества рассольных сыров
[212]рефератСтеклянная посуда
[213]рефератСыр
[214]рефератТеория рационального питания
[215]рефератТехнологія приготування страв та кондитерського виробу
[216]рефератТехнология изготовления вафель с начинкой
[217]рефератТехнология приготовления блюд (винегрет с сельдью, печень по-строгановски, яблоки в тесте жареные, т
[218]рефератТехнология приготовления блюд (экзаменационная работа)
[219]рефератТехнология приготовления блюд из рубленого мяса
[220]рефератТехнология приготовления хлеба
[221]рефератТоварная характеристика макаронных изделий
[222]рефератТорт Ярославна
[223]рефератТорт миндальный
[224]рефератФизико-химические изменения, происходящие при приготовлении блюда Борщ украинский с пампушками
[225]рефератФизико-химические процессы, происходящие при приготовлении блюда: Кальмары в сметанном соусе, гарнир
[226]рефератХарактеристика пищевых продуктов по этикетке
[227]рефератХолодные закуски
[228]рефератЧай
[229]рефератЧайный культ и чайная церемония
[230]рефератШоколад
[231]рефератЯпонская кухня
[232]курсовая работаСоусы русской и зарубежной кухни
[233]дипломная работаТехнологический процесс и организация приготовления блюд в школьном питании
[234]учебное пособиеТехнология молока и молочных продуктов
[235]курсовая работаТехнология приготовления блюд из жареной курицы и бисквитного теста
[236]отчет по практикеТехнология продукции общественного питания
[237]дипломная работаТехнология производства запеченных блюд из мяса
[238]курсовая работаТехнология татарской кухни
[239]курсовая работаТовароведная характеристика муки пшеничной и ржаной
[240]курсовая работаТовароведная характеристика хлеба и хлебобулочных изделий
[241]рефератЛ. М. Лемкуль Праздничный стол
[242]курсовая работаУзбекская кухня
[243]рефератКомплексный обед
[244]рефератТехнологічний процес виробництва кисломолочних напоїв
[245]рефератХлебопечение
[246]рефератОсновы кулинарии
[247]рефератКулинария
[248]рефератБлюда из круп
[249]рефератБанкеты
[250]рефератСервирование стола
[251]рефератМеню
[252]рефератОбщественное питание Рецептура Товароведная оценка
[253]рефератЯпонская кухня
[254]рефератИстория русской кухни
[255]рефератЗабытые блюда русской кухни
[256]рефератВегетарианство
[257]рефератСалат Оливье
[258]отчет по практикеМеханическая кулинарная обработка сырья и приготовление блюд в ресторане "Вояж"
[259]учебное пособиеОбработка пищевых продуктов
[260]курсовая работаОсобливості національних кухонь різних країн світу на підприємствах ресторанного господарства
[261]контрольная работаТехнология приготовления пищи
[262]курсовая работаБанкет с частичным обслуживанием
[263]курсовая работаПирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы
[264]курсовая работаХлебобулочные изделия
[265]курсовая работаСпособы транспортирования и хранения мясопродуктов (на примере мясных субпродуктов) в супермаркете &
[266]курсовая работаСпециализированная посуда и предметы сервировки
[267]дипломная работаСтруктура чая и чайных напитков
[268]курсовая работаМетоды исследования свойств сахара-песка и сухого солода
[269]курсовая работаМетоды исследования свойств яиц и производных от них пищевых продуктов
[270]курсовая работаОбгрунтування технології і конкурентоспроможності хлібобулочних виробів, в яких використовуються крі
[271]дипломная работаРазработка нового предприятия общественного питания
[272]дипломная работаРазработка проекта современного предприятия общественного питания
[273]курсовая работаОрганизация планировочных решений, дизайна кафе китайской кухни
[274]курсовая работаХимический состав и пищевая ценность кисломолочной продукции предприятий Украины
[275]курсовая работаХимический состав овощей и плодов
[276]курсовая работаТовароведная характеристика и ассортимент чая и чайных напитков. Экспертиза качества
[277]дипломная работаТехнологічні особливості приготування сметани різної жирності


 
Дружить
Uchit.net в социальных сетях